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Corallo Übersicht

C. Corallo Schokolade sablé, 80 % Cacao

Claudio Corallo, Chocolate sablé 80 %
Diese Schokolade wird für fortgeschrittene Schokokenner empfohlen. Aus der Forastero Kakao-Bohne, geerntet auf Sao Tome & Principe, macht Claudio Corallo einen ganz besonderen und extravaganten Genuss. Diese extra dunkle Edelbitterschokolade enthält ungelöste Zuckerkristalle.
Der Schokolade werden weder Vanille noch andere Aromen beigemischt, dadurch behält sie das frische und intensive Aroma von frischem Kakao.
Lassen Sie sich diese außergewöhnliche Schokolade auf der Zunge zergehen und genießen Sie, wie der kraftvolle Geschmack des Kakaos sich mit der Süße der schmelzenden Zuckerkristalle vermischt.

Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kakaogehalt: 80% mind.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2620 kJ / 633 kcal
Fett 52,8g
-davon ungesättigte Fettsäuren 31,3g
Kohlehydrate 29,3g
-davon Zucker 21g
Eiweiß 6,4g
Salz 0,1g
Ballaststoffe 7,4g
Hersteller:
Claudio Carallo, Sao Tomé e Principe S.A.S., Lda.
Sao Tome e Principe


100 g
8,70 €

Stck.

87,00 €/kg

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