Claudio Corallo Chocolate gengibre
70% Kakaoanteil
Kakaogruppe: Forastero
Handgeschöpfte Schokolade mit kandiertem Ingwer. Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe.
Geschmack: Feiner Kakaogeschmack, dessen delikate Süße sehr gut mit dem kandierten Ingwer harmoniert.
Zutaten: Kakao, Zucker, kandierter Ingwer, Kakaobuter. Kakaoantei 70% mind.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2332 kJ / 661 kcal
Fett 38,9g
-davon ungesättigte Fettsäuren 23,2g
Kohlehydrate 44,3g
-davon Zucker 36,4g
Eiweiß 4,9g
Salz 0,1g
Ballaststoffe 7,0g
Hersteller:
Claudio Carallo, Sao Tomé e Principe S.A.S., Lda.
Sao Tome e Principe
93,00 €/kg