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Olivenöle Übersicht

Olea B.B., 2 Fl. Olivenöl Extra, Leccino, Selekcija Belić

Duilio Belic, Istrien
Leccino ist eine italienische Sorte mit einem fruchtigen und nachhaltigen Aroma. Das Olivenöl ist harmonisch, frisch und leicht, im Abgang zeigt sich eine leichte würzige Schärfe.
Mit großer Sorgfalt bemüht sich Bosiljka Belić um ihre Olivenhaine in Fažana, Galižana und Peroj an der Westküste Istriens. Das sorgfältig ausgewählte Sortiment, die Ernte der fast reifen Früchte per Hand, das Verfahren der Kaltpressung am Erntetag, die Aufbewahrung und Lagerung des Öls in Edelstahlfässern, die das Eindringen von Luft verhindern, sowie die Flaschenabfüllung unter strengsten technologischen Kriterien, sind die Voraussetzung für die Spitzenqualität dieses extra nativen Ölivenöls. Olea B.B. wurde im Jahr 2013 von Flos Olei als eines der 20 besten Olivenölhersteller weltweit mit 97 von 100 Punkten bewertet.
Nährwerttabelle: Werte je 100 ml.
Brennwert: 3367 Kj. / 819 Kcal
Fett 91,6 g
davon: gesättigte Fettsäuren 15,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 69,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon: Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Anbaugebiet: Fažana, Galižana und Peroj in Istrien
Hersteller und Abfüller: Olea B.B. d.o.o. Creska 34, 52221 Rabac, Kroatien
Ernte: Oktober 2016


500 ml
31,90 €

Stck.

63,80 €/Liter