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Balsamessig Übersicht

Giusti Balsamico – Bianco di Modena

Giuseppe Giusti Modena - Balsamico Condimento Bianco
Der mildsüße Geschmack des weißen Balsamico von Giuseppe Giusti entsteht allein durch das Einkochen des Mostes aus autochthonen Trauben der Sorten Trebbiano, Albana, Montuni. Vor dem Abfüllen wird ihm etwas weißer Weinessig zugesetzt.
Mit seinem frischen und aromatischen Geschmack ist dieser Condimento ideal für die Zubereitung von rohem und gekochtem Gemüse, Obst und Desserts. Er ist säurearm und passt zu allen Blattsalaten oder auch Bittersalaten.

Zutaten:
Weißer Weinessig, konzentrierter Traubenmost
Enthält Sulfite.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml.
Energie kcal 195 / kj 827
Fett 0 g
davon gesättige Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 46 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0 g

Hersteller:
Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO) (Italy)


250 g
10,90 €

Stck.

43,60 €/kg