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Olivenöle Übersicht

Veralda, Extra Natives Olivenöl Blend

Hersteller und Abfüller: OPG Veralda, Brtonigla

Olivenöl Veralada ist ein Cuveé aus der italienischen Sorte Leccino und der istrischen Bianchera. Leccino gibt dem Olivenöl das Aroma von grünen Tomaten und Artischocken, während Bianchera den Geschmack mit würzigen und pfeffrigen Noten vollendet. Selbstverständlich wird auch Veraldas Öl per Hand geerntet und am Erntetag kalt gepresst sowie fachgerecht im Vakuum gelagert.

Veralda ist ein milderes Öl, was dem hohen Anteil von Leccino zu verdanken ist. Veraldas Öl eignet sich gut für milde Salate.
Nährwerttabelle: Werte je 100 ml.
Brennwert: 3363 Kj. / 823 Kcal
Fett 91,9 g
davon: gesättigte Fettsäuren 16,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 67,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon: Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Herkunftsland: Kroatien
Anbaugebiet: Brtonigla in Istrien
Hersteller und Abfüller: OPG Veralda, Brtonigla


250 ml
13,50 €

Stck.

54,00 €/Liter