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Valrhona Übersicht

100% Kakaopulver

Valrhona Kakaopulver (100 % Kakao)

Ein reines Kakaopulver von Valrhona aus Frankreich. Schöne kräftige rötliche Farbe und ein ausgeprägtes Kakaoaroma.
Das reine Kakaopulver von Valrhona ist zuckerfrei.
Ideal für die Zubereitung von Schokotrüffeln, Mousse, Gebäck, Pralinen und Torten.
Eignet sich sehr gut zum Backen und unter Zugabe von Zucker auch zur Herstellung von heißen Kakaogetränken.
Schwach entöltes Kakaopulver mit 21 % Fettgehalt

Zutaten: Kakaopulver.
Hinweis für Allergiker: keine
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 400 kcal 1680 kJ
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 23 g
Salz <0,04 g

Hersteller: Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich


250 g
9,90 €

Stck.

39,60 €/kg