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Obstessig Übersicht

Gölles, Tomaten-Essig

Gölles Essigmanufaktur Riegersburg - Oststeiermark
Tomaten-Essig von Gölles Säuregehalt: 5 %
Die steirisch-burgenländische Freundschaft manifestiert sich in einem neuen Essig: gebraut in der Riegersburger Essigmanufaktur von Alois Gölles, gewonnen aus der gesamten Fruchtvielfalt, die Erich Stekovics’ Seewinkler Paradeisgärten zu bieten haben.
Alois Gölles keltert dafür Paradeiswein und vergärt diesen behutsam zu Essig. Das Resultat ist ein lebendiger, vollfruchtiger Essig mit milden 5 % Säure und dem unverkennbaren Duft vollreifer Paradeiser (Tomaten).
Der neue Paradeis-Essig von Alois Gölles passt naturgemäß zu verschiedensten Salaten von Rucola bis Paradeiser, harmoniert auch wunderbar mit gebratenen Meeresfischen wie Branzino oder Brasse, schmeckt köstlich im Oktopussalat, verfeinert mediterranes Gemüse wie Artischocken oder Auberginen und ist nicht zuletzt das richtige Würzmittel für Paprikasaucen oder Gemüsesuppen von Kürbis bis Kartoffel.

Essig aus der Manufaktur Gölles wird ausschließlich aus frisch gepressten Säften makelloser Früchte vergoren. Er enthält keinerlei Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Produzent: Gölles Essigmanufaktur, A-8333 Riegersburg, Stang 52
Tel.: +43 3153 7555


250 ml
10,50 €

Stck.

42,00 €/Liter