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Meersalz Übersicht

Sal de Ibiza - Keramiktopf

Fleur de Sel Tontöpfchen mit Porzellanlöffel, 125g
Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschliesslich bei optimalen Wetterverhältnissen.
Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten.
„Fleur de Sel“ kann nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden und macht selbst in einer guten Saison maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Das „Fleur de Sel“ von SAL de IBIZA schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz.

Zutatenliste:
feinstes 100% naturbelassenes Fleur de Sel.

Hersteller:
SAL de IBIZA GmbH, Kleine Hamburger Str. 2, 10115 Berlin, Deutschland


125 g
13,50 €

Stck.

108,00 €/kg